شجرة الزيتون أجمل أشجار ونباتات الزينة الخارجية للبيوت من محل ورد بالرياض وما هي طرق الزراعة

0 215

شجرة الزيتون أجمل أشجار ونباتات الزينة الخارجية للبيوت من محل ورد بالرياض وما هي طرق الزراعة الحديثة والعناية بالشجرة في الحديقة والمنزل والمزيد.

شجرة الزيتون تعد شجرة الزيتون من الأشجار المميزة حيث تتمتع بالخضار الدائم وهي من النباتات التي تتمتع بمكانة دينية حيث تم ذكرها في القرآن الكريم كما تزدهر زراعتها في الدول المطلة على البحر المتوسط، كما تعد أشجار الزيتون من الأشجار المعمرة التي تتميز ببطيء نموها، وتعد من أهم مصادر الدخل الاقتصادي، والزراعي في الدولة.

الاسم العلمي: Olea europaea

الاسم الإنجليزي: Olea europaea

 

معلومات عن شجرة الزيتون:

  • تعد شجرة الزيتون من أكثر نباتات العالم استهلاكاً، واستخداما في العالم.
  • تتميز حبة الزيتون بحجمها الصغير، وشكلها البيضاوي.
  • يتم استخراج أفضل أنواع زيت الزيتون من شجر الزيتون
  • يستخدم زيت الزيتون في المأكولات، والطهي، كما يتميز بوجود طرق عديدة لصناعته منها تعليب الثمار الخضراء، بواسطة غمر الزيتون بالماء المملح، بالإضافة إلى الأعشاب ذات الروائح العطرية، والطبية إليه لإضافة الطعم الحلو.
  • تمتلك دولة فلسطين واحدة من أقدم شجر الزيتون في العالم التي قد يصل عمرها إلى ألف عام.
  • لا يحتوي الزيت المستخرج من شجر الزيتون على نسبة عالية من الكوليسترول مما يجعله آمن على صحة الأفراد
  • أما الجفت، فهو عبارة عن بقايا الزيتون بعد عصره واستخلاص الزيت منه، فيمكن استخلاصه عقب تجفيفه، كبديل الحطب في المدفأة، كما يعد أفضل من الفحم الأسود بكثير، لأنه مستخلص طبيعي. 

كيف يتم العناية بنبات شجرة الزيتون:

  • تتميز شجرة الزيتون بتحمل ارتفاع درجات الحرارة كما تتحمل انخفاضها إلى درجة تصل إلى 10 تحت الصفر.
  • يجب أن يتم التقليم بعد قطف شجرة الزيتون مما يزيد من كثافتها، وذلك بقطع الأغصان المتشابكة، والمتداخلة، وتقليم بعض الأغصان الداخلية للسماح للشمس بالتغلغل بين الأغصان.
  • يجب أن تقوم بالتسميد بأسمدة منخفضة النيتروجين مرة في الشهر، ما عدا في فصل الصيف.
  • بعد أسبوعين من التقليم، يجب معالجتها بالمبيدات الحشرية، والفطرية لحمايته من الإصابة، حيث يمكن أن تنتشر فيها الحشرات القشرية.
  • تحتاج أيضًا إلى ضوء الشمس المباشر، ولكن في الضوء الساطع، يمكنها العيش في الداخل.
  • يجب سقاية شجرة الزيتون عندما يجف سطح التربة تمامًا حتى عمق 3 سم.
  • كما أنها تحب الرطوبة، ويفضل ترطيبها برش أوراقها بالماء، ونقلها إلى بركة أكبر كل 3 سنوات في أوائل الربيع.

 

تكاثر شجرة الزيتون:

تتميز شجرة الزيتون تكاثرها بواسطة العقل الساقية التي تكاد تنو بشكل كامل وسوف تجده في محل ورد وهدايا بالرياض، ويمكن أن يتم تكاثرها عن طريق التطعيم أيضاً.

 

أنواع شجرة الزيتون:

هناك نوعان رئيسيان من الزيتون، الزيتون البري Olea europea sylvestris أو O.E.oleaster، والزيتون المستذرع Olea europea sativa و التي يوجد منها حوالي 500 نوع، كما يحتوي النوع البري على عصير أكثر كثافة، وأوراق أكثر قساوة من النوع الزراعي.

 

كيف يتم زراعة أشجار الزّيتون:

  • تُزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم باستثناء القارة القطبية الجنوبية، وفي مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​وحدها يوجد حوالي 2000 نوع مختلف من حيث الحجم والشكل واللون للثمار،
  • مجموعة من الإجراءات لزراعة تلك الأشجار، كما انه عند اختيار الأرض يراعى أنها تقع في مكان غير معرض للصقيع الشديد، حيث يسبب انخفاض درجة الحرارة بأقل من خمس درجات مئوية في موت الأشجار الصغيرة،

 

  • وانخفاض درجة الحرارة إلى أقل من تسع درجات، كما أن الصفر يهدد الأشجار الناضجة، وفي فصل الشتاء، يستغرق حوالي 200 ساعة من درجات الحرارة التي تقل عن 7 درجات مئوية، لتكون مثمرًا، وبشكل عام، تعتمد مقاومة البرد لهذه الأشجار على عوامل أخرى، مثل نوع الأشجار، ودرجة تقلبات درجات الحرارة، حالة المياه وحدوث الصقيع، وكذلك الحاجة للأشجار خلال فترة التزهير في أبريل ومايو للحماية من الحرارة المنخفضة، ودرجات الحرارة رياح قوية وإلا لن تكون الثمار وزيت الزيتون المستخرج منها مذاقا طيبا.
  • وجود نقص غذائي أو مواد سامة أو جراثيم فطرية خاصة إذا كان الحقل مزروعًا بالمحاصيل المعرضة للفطريات مثل الطماطم والقطن والفلفل.

تجهيز الأشتال:

يمكن إكثار الزيتون بعدة طرق أهمها زراعة الشتلات فيما يلي مراحل تحضير وغرس الشتلات:

  • إنبات الأصول الجذريّة
  • يمكن استخدام بذور، أو نواة ثمار الزيتون للحصول على جذور جذرية يمكن تطعيمها، أو استخدم محلول هيدروكسيد الصوديوم والماء لتخليصها من بقايا اللب، ولكل 100 كجم من البذور أضف 250 جرام من هيدروكسيد الصوديوم في 100 لتر من الماء، ثم تخزن البذور في مكان جاف، مغطاة بالورق و بعيدًا عن الفئران، تنتهي عملية تحضير البذور قبل أن يستمر ميعاد الزرع 15-20 يومًا، بينما يتم نقعها في الماء، محاولًا تغيير الماء مرتين يوميًا كما يمكن تحفيز الإنبات بعدة طرق، مثل شق البذور أو تقطيعها قبل النقع، أو إضافة 5 مل من النفثالين، و حمض الخليك لكل عشرة لترات من الماء لكل 100 كجم من البذور.
  • توضع البذور في وعاء بحجم مناسب، حيث يتم وضع كل 4 كيلو غرام من البذور (حوالي 1500 بذرة) لكل متر مربع من المساحة، ثم يتم تغطية البذور بـ 1-2 سم من خليط منخل يحتوي على كمية متساوية من التربة، الرمل، والأسمدة الطبيعية، ثم يسقى الخليط ويترك في الهواء الطلق في الأيام المشمسة، ويغطى بغلاف بلاستيكي في الأيام الباردة أو الممطرة، ويسقي مرة كل ثلاثة أيام، وتبدأ البذور في الإنبات بعد حوالي ثلاثة أشهر في ظل ظروف مناسبة من حيث درجة الحرارة (13 درجة مئوية)، والرطوبة، والإضاءة وتوفيره في أفضل محلات ورد بالرياض.

تعرف على خطوات زراعة النباتات الاتية:

شجرة الزيتون أجمل أشجار ونباتات الزينة الخارجية للبيوت من محل ورد بالرياض وما هي طرق الزراعة
شجرة الزيتون أجمل أشجار ونباتات الزينة الخارجية للبيوت من محل ورد بالرياض وما هي طرق الزراعة
Leave A Reply

Your email address will not be published.